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どんぐり拾い

  • sanrikuyamadawan
  • 2015年10月29日
  • 読了時間: 1分

こんにちは!

新しくできた『大網』のページはみていただけたでしょうか?

これから少しずつ公開していきますので、ぜひご覧ください。

歴史だけでなく、漁の方法や、方言についても書かれていたり、山田町大浦の魅力がつまっています。

最近のまる子はドングリ採集に燃えています。ドングリを拾うなんて子どもの頃以来なので、季節を感じながら楽しんでいます。

近所の公園にはアクの強いコナラ系のドングリしかなくて、アクの少ないシイ系のドングリを探しにフラフラしています。やはり西日本に行かないと簡単にはみつからないのでしょうか・・・。

コナラをなんとか食べようと思い、水に漬けています。数日水を変えながら水漬けして、煮沸して、殻をむいて粉状にする予定です。

美味しく食べられるといいな~

食に関しては全力投球のまる子です(`^´)


 
 
 
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